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FEUILLE DE BRICK BRICK D'OR
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Pâte fine fabriquée à partir de farine et de semoule de blé, la feuille de brick, une fois prête, ressemble à une feuille ou à un carton très fin et doré. Dans la gastronomie maghrébine, elle peut être farcie d’aliments très variés, viandes comme légumes
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