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Le thé vert Chun Mee (littéralement « sourcils précieux ») est un thé vert très populaire en Chine. Il est généralement plus acide et offre une plus grande astringence que d’autres thés verts chinois. À l’origine, le thé Chun Mee n’était élaboré que dans la province chinoise du Jiangxi. On le retrouve aujourd’hui dans de nombreuse autres région théicoles de Chine.
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